La cocotte Staub es ideal para una cocina delicada y saludable. Con 30 cm de longitud, la cocotte gris grafito ofrece mucho espacio para asados, verduras o pescado. Tiene una capacidad total de 6,7 litros. Además, la cocotte Staub puede utilizarse en cualquier tipo de cocina. La característica más eficaz de esta cacerola es el esmalte. El revestimiento interior negro mate garantiza que la cocotte esté rápidamente lista para su uso y proporciona un excepcional efecto de cocción al vapor que mejora progresivamente con cada uso. El esmalte ofrece una excelente conducción del calor. Tanto los entusiastas de la cocina como los chefs profesionales disfrutarán de esta cocotte Staub. Está hecho de hierro fundido, lo que hace que el plato sea muy duradero. Otra ventaja práctica es que este material facilita mucho la limpieza, ahorrando un tiempo valioso. Un diseño especial de media esfera en la parte inferior de la tapa permite que la condensación gotee uniformemente sobre los alimentos que se están cocinando. Esta cocotte tiene revestimientos eficaces y es fácil de usar. Ofrece unos resultados de cocción perfectos que son fáciles de experimentar por uno mismo.
– Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción, también puede utilizarse en el horno/parrilla
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: Sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí
Tamaño
– Peso neto: 6,90 kg
– Capacidad: 6,70 l
– Longitud del producto: 35,20 cm
– Anchura del producto: 28,00 cm
– Altura del producto: 18,20 cm
– Altura sin tapa: 13,20 cm
– Diámetro superior: 28,00 cm
– Diámetro del fondo: 23,70 cm
– Longitud del mango: 3,50 cm