Emile Henry wurde im Jahr 1850 gegründet.
Die Keramik von Emile Henry ermöglicht eine allmähliche Ausbreitung der Hitze beim Niedertemperaturgaren von Lebensmitteln, damit Geschmack und Aroma sowie die natürlichen Bestandteile der Lebensmittel erhalten bleiben.
Das gesunde Niedertemperaturgaren von Emile Henry-Keramik bewahrt den Geschmack, die Vitamine und den Nährwert.
Die Produkte von Emile Henry werden aus natürlichen Bestandteilen hergestellt: unbehandelter Ton für die Mischung, Sand, gefiltertes Wasser, natürliche Mineraloxide für die Farben. Die Produkte von Emile Henry enthalten keine gesundheitsschädlichen Schwermetalle: kein Blei, Kadmium oder Nickel.
Die Produkte von Emile Henry sind stoßfest und können bei hohen Temperaturschwankungen verwendet werden. Sie können in der Spülmaschine gereinigt werden.
Unser glatter Pizzastein ist ein einzigartiges Backblech aus feuerfester Keramik. Mit ihm können Sie köstliche Pizzen mit einer goldenen, knusprigen Kruste zubereiten.
Ihre Pizza wird perfekt gegart, genau wie in einem traditionellen Ofen.
Die glatte Oberfläche ist ideal zum Kneten und Ausrollen des Teigs sowie zum Belegen der Pizza. Für eine schöne knusprige Kruste muss sie nur noch in den Ofen geschoben werden.
Dank der großen Griffe lässt sich der Pizzastein leicht aus dem Ofen nehmen und am Tisch servieren.
Praktisch: Er hält Ihre Pizza während der gesamten Mahlzeit warm und Sie können die Portionen direkt auf der Keramikoberfläche schneiden.
Alle Produkte von Emile Henry werden in Frankreich hergestellt und verfügen über eine zehnjährige Garantie.
Länge/Durchmesser – cm 37 x 37 x 7 cm
Gewicht – KG 2,4
Höchsttemperatur – °C 450 °C
Mindesttemperatur – °C -20 °C