COLTELLERIE BERTI hat eine lange Geschichte von Stahl, Feuer und geschickten Händen. Es war, als ein Handwerker-Workshop von David Berti im Jahre 1895 und heute unter der Leitung von seinem Urenkel Andrea gegründet, seine Produktion geht es weiter in die toskanische Landschaft, 25 Meilen nördlich von Florenz, Italien.
Coltellerie Berti macht handgefertigte Messer von erfahrenen Handwerkern mit den gleichen Fertigungstechniken und Materialien, die seit 1895 verwendet wurden Jedes Messer wird von Anfang genommen, die von der gleichen Handwerker und als Symbol für ihren Stolz jedes Blatt fletscht seine Initialen beenden.
Coltellerie Berti schafft Messer mit Integrität und Authentizität, die nicht vom Industrieproduktion zur Folge haben kann. Das Endergebnis ist, einige der besten Schneidwerkzeuge in der Welt. Mit einem Wort, ist ein Berti Messer ein „Erbstück“.
Insieme Messer mit voller Zapfen Rot Lucite Griffe
„Insieme“ ist eine neue Art, einschließlich Messer in den Arbeitsplan aus einer Küche. Es ist funktionell, sicher und angenehm in der Hand und für die Augen. „Insieme“ ermöglicht es jedem, zu wählen und bilden einen Satz Messer in eine ansprechende Komposition, die am besten ihren Bedürfnissen. „Insieme“ macht es einfach, Ihre Messer zu einer Zeit, verwenden Sie eine, während sicher zusammen und leicht zugänglich, wo sie am meisten benötigt werden halten die anderen. „Insieme“ ist eine neue Art, die wir haben endlich entdeckt. Weil unsere Messer sind wie jeder von uns: wir allein stehen können, aber am Ende ziehen wir es zusammen stehen.
„Insieme“ ist ein Patent Berti Messer: Jeder Stamm verfügt über 4 leistungsstarken Neodym-Magneten, die Ihnen erlauben, sie zu verbinden, einfach näher bringt sie, die Nutzung der Magnetkraft.
Kann zusammengesetzt und neu zusammengesetzt werden, wie und wann Sie wollen, von Zeit zu Zeit durch den Kauf der Messer, die benutzt werden, um die Erfassung und Aktualisierung der ihren Bedürfnissen variieren.
Fleischmesser: die Klinge mit gebogener Spitze und scharf. Hohe Schnittleistung zu vermeiden, bröckeln oder brechen die Scheiben. Verbot die Wellenschliff.
Die Klingen sind durch Warmschmieden mit einem Hammer erzeugt, sobald der einzige Weg, um eine gute Schnittqualität (die Schläge der Holzhammer und Ordnung brechen die Moleküle aus Stahl) heute zu gewährleisten sind sehr beliebt für ihre schöne Optik und elegant.
Geschehen in voller Zapfen, oder das Blatt ist ein Einzelstück, das den Griff kreuzt, haben die Oberflächenbeschaffenheit des Satin Klinge.
Vollständig von Hand in kleinen Stückzahlen und ohne Arbeitsteilung hergestellt, die denen sie endet zu starten:
an jedem Blatt werden die Initialen des Handwerker, die sie gemacht zu finden.
Die Wärmebehandlung ist auch die sottoraffredamento bei -80 ° C, um eine maximale Kapazität und Lebensdauer des Schneid gewährleisten.
Die Versionen mit Griffen aus Plexiglas sind geeignet für die Spülmaschine, da alle unsere Griffe Plexiglas sind mit einem speziellen Stabilisierungsprozesses, die sie für die Spülmaschine geeignet macht unterzogen.
Stahlprodukte mit hoher Qualität schneiden, können in der Spülmaschine nur in der Plexiglasgriff genommen werden, aber es ist gut, über die möglichen Folgen informiert werden:
1. der Geschirrspüler funktioniert Alters schnell gewaschen jedes Objekt in es.
2. Automatenstähle sind mehr Qualität und weniger sind aus.
3. die Blätter mit rötlichen Flecken kleine oder große Blauverfärbung gebeizt bekommen:
a. wenn Sie abtropfen lassen trocken oder in der Spülmaschine
b. wenn schmutzig verlassen für eine lange Zeit nach dem Gebrauch
c. wenn das Waschwasser ist reich an Eisen
4. eine gute Händewaschen und schonende Trocknung nach dem Waschen sind das Geheimnis
das Beste aus ihrem Messer zu halten
5. Handwasch und sofortige Trocknung für Messer mit Horngriffen ERFORDERLICH,
Holz oder anderen natürlichen Materialien.
6. mit scharfen Reinigungsmittel oder Wasser Waschen Sie nicht bei einer Temperatur über 60 ° C
Das Messer Holzblock Magnet ermöglicht zu komponieren Ihre Messer eingestellt!