Celui qui le commence l’achève… et y appose ses initiales. Et déclare sa valeur.
A la Coltellerie Berti, chaque couteau est produit par les mains d’un seul artisan, la même personne.
Celui qui commence le travail le termine. C’est l’essence même de la Méthode artisanale de la Famille Berti qui, depuis 1895, maintient le vrai bonheur de posséder un vrai couteau fait main dans le sillage de la Tradition la plus authentique, et le travail dans une condition vraiment humaine.
Et c’est pour l’affirmer avec force qu’à partir d’aujourd’hui, chaque couteau Berti portera, gravées sur la lame, les initiales de l’artisan qui l’a produit.
« Insieme » est un brevet de la Coltellerie Berti : chaque bloc de couteaux est équipé de 4 puissants aimants en néodyme qui permettent de les assembler, simplement en les rapprochant, grâce à la force magnétique.
Ils peuvent être composés et réassemblés à volonté, en achetant les couteaux dont vous avez besoin de temps en temps et en mettant à jour la collection au fur et à mesure que vos besoins évoluent.
Matériau du manche : Polyméthacrylate de méthyle (Plexiglas)
Type de lame : Lame forgée
Type de manche : Pleine soie
Couleur du manche : Crème
Finition du manche : Poli
Finition de la lame : Satinée
Matériau de la lame : Acier inoxydable X50CrMoV15
Taille du couteau (cm) 33.79
Taille de la lame (cm) 20,19
Poids du couteau (g) 740
