HOME LINE RED, UNE RÉVOLUTION DANS LE MONDE DES TRANCHEUSES ÉLECTRIQUES
Home Line est la synthèse du savoir-faire de l’équipe d’ingénieurs de Berkel, du besoin de fonctionnalité et de normes de sécurité élevées. Home Line naît de la technologie des trancheuses professionnelles Berkel et est en mesure de garantir des niveaux de performance et de sécurité inégalés : la lame en acier chromé au profil professionnel permet une coupe parfaite, réduit les déchets et assure des tranches uniformes.
L’absence d’arêtes et les caractéristiques particulières (comme l’espace prévu pour la collecte des petits déchets alimentaires et la plaque ouvrable) rendent le nettoyage de la machine extrêmement facile et rapide.
Certains détails peuvent différer de ceux présentés sur la photo.
PERFORMANCE
- Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser le gaspillage de produit
- Levier d’ouverture de la lame à 20 positions pour le réglage millimétrique de la tranche
- Plan incliné qui exploite la gravité pour une coupe plus précise et sans effort.
- Lame en acier chromé avec profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches régulières.
- Moteur professionnel de 0,25 cv pour une performance de coupe optimale
- Déflecteur de lamelles en acier avec fermeture magnétique facile pour faciliter le retrait des lamelles.
- Structure du boîtier et de la base en alliage spécial d’aluminium et pieds caoutchoutés pour une stabilité maximale pendant l’utilisation.
- Panneau de commande IP65 entièrement étanche
- L’extracteur de lame et l’affûteur peuvent être achetés en option.
NETTOYAGE ET HYGIÈNE
- Boîtier en fonte d’une seule pièce, sans interstice
- Protège-lame en aluminium de qualité alimentaire avec retrait rapide pour un nettoyage facile de la lame.
- Plaque basculante pour un nettoyage rapide du corps de la machine
- Espace prévu pour la collecte des petits déchets alimentaires
- Espace suffisant pour le nettoyage
- Le poussoir en acier se retire facilement et va au lave-vaisselle.
- Base avec plaque en aluminium avec absence conséquente d’espaces entre la machine et le banc.
SÉCURITÉ
- Panneau de commande professionnel avec interrupteurs ON/OFF éclairés par LED à haute visibilité
- Anneau de protection de la lame en aluminium de qualité alimentaire pour plus de sécurité
- Commandes ergonomiques dans une position facile pour minimiser l’effort de l’opérateur
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Poids : 14,5 kg
Hauteur : 31,5 cm
Profondeur : 55,2 cm
Largeur : 34 cm
Diamètre de la lame : 25 cm
Fiche : Câble fourni avec une fiche UE
Spécifications électriques : 230 V 50 Hz
Puissance du moteur : 0,19 kW
Épaisseur de coupe : 0 – 20 mm
Capacité de coupe (circulaire) : 183 mm
Capacité de coupe (rectangulaire) : 200X183 mm
Détails : Inclinaison de la lame de 20°.
Pièces amovibles : disque de protection de la lame, poussoir, plateau de coupe inclinable mais non amovible, protection du déflecteur.
Taille-crayon : non inclus
Extracteur de lames : non inclus
Ne peut être vendu en dehors de l’Europe