Sartén redonda de cobre con interior de acero inoxidable bilaminado y marco de hierro fundido de la colección M’150S.
La sartén redonda es un utensilio de cocina esencial. Poco profunda, con un borde acampanado y una larga cola, la sartén es práctica, manejable y muy funcional en el uso diario para dorar, saltear y asar. La sartén también se puede utilizar para cocinar diversos platos, como tortitas u omelettes. Es un utensilio versátil que debe elegirse con cuidado, para cocinar de forma sana y eficiente; los materiales de alta gama utilizados por la fabricación Mauviel1830 garantizan un excelente rendimiento y durabilidad. La sartén se utiliza sin tapa y principalmente para cocinar en vivo.
La colección M’HÉRITAGE es una sutil unión de dos materiales tradicionales de alto rendimiento. La combinación de cobre pulido y acero inoxidable añade una nueva dimensión al placer de cocinar. El interior de acero inoxidable 18/10 es ideal para cocinar a diario. El cobre garantiza una excelente conducción del calor, de forma rápida y uniforme, ofreciendo una experiencia culinaria de alta calidad. La colección, compuesta por un 90% de cobre y un 10% de acero inoxidable, está disponible en una amplia gama de marcos y en dos grosores, para que todo el mundo pueda encontrar la batería de cocina que mejor se adapte a sus necesidades y gustos.
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