Das Big Green Egg MiniMax kombiniert kompakte Abmessungen mit hervorragender Leistung. Es ist das kompakteste Modell, die neueste Ergänzung der Big Green Egg-Reihe. Es bietet mehr als genug Platz für 4-6 Portionen. Mit einer Höhe von nur 50 cm ist der MiniMax das ideale Tischmodell.
Dieses Keramikkochgerät ist perfekt für die Zubereitung appetitlicher und abwechslungsreicher Gerichte. Mit einem Gewicht von 35 kg lässt es sich mit dem mitgelieferten EGG Carrier leicht transportieren und mit sich herumtragen. Das Big Green Egg MiniMax wird auch häufig in Restaurantküchen verwendet.
BODEN FÜR INDIREKTES GAREN ENTHALTEN
Er bildet eine Art natürliche Barriere zwischen dem Kochgut und dem hohen Feuer des Big Green Egg. Das spezielle Design des convEGGtors sorgt für eine gute Luftzirkulation und eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Die indirekte Hitze, die durch den keramischen Hitzeschild geleitet wird, verwandelt Ihr EGG in einen echten Outdoor-Ofen. Er ist ideal für das langsame Garen, bei dem die Zutaten lange Zeit bei niedriger Temperatur gegart werden.
Merkmale:
- EINE BESONDERE KERAMIK: Die Keramik, aus der ein Big Green Egg besteht, reflektiert die von der Glut erzeugte Hitze und erzeugt einen Luftstrom, der Zutaten und Gerichte zart und schmackhaft macht. Es handelt sich um eine von der NASA entwickelte Premium-Keramik, die außergewöhnliche Isoliereigenschaften besitzt und extremen Temperaturen und Temperaturschwankungen standhält.
- PERFEKTE LUFTZIRKULATION: Die Fähigkeit der Keramik, Wärme zu reflektieren, und die Form des Big Green Egg ermöglichen eine perfekte Luftzirkulation im Inneren des Geräts, so dass die Speisen gleichmäßig bei der gewünschten Temperatur gegart werden.
- NACHHALTIG UND WIRTSCHAFTLICH: Die hervorragende Luftzirkulation bietet einen weiteren Vorteil: Da die heiße Luft im Inneren des EGGs verbleibt, wird das Kochen mit diesem Produkt auch wirtschaftlich, da der Kohlenstoffverbrauch reduziert wird. Das Big Green Egg ist nicht nur nachhaltig im Gebrauch, sondern wird auch aus nachhaltigen Materialien hergestellt. Die Herstellung von Produkten mit nachhaltigen Materialien ist in der Tat eines unserer Vorrechte.
- OPTIMALE TEMPERATURREGULIERUNG: Die Temperatur im Inneren des Big Green Egg lässt sich mit äußerster Präzision von 70 bis 350 °C regulieren, auch bei Minustemperaturen. Dank der isolierenden Eigenschaften der hochwertigen Keramik haben die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Inneren des EGGs.
- AUSGEZEICHNETE QUALITÄT: Unsere Produktionsstätte ist nach ISO 9001 UL zertifiziert und erfüllt damit die höchsten Qualitätsstandards der Branche. Außerdem wird jedes einzelne Big Green Egg vor dem Verlassen des Werks einer gründlichen Endkontrolle unterzogen. Auch aufgrund der Zertifizierung unserer Fabrik und unserer Prüfverfahren können wir die volle Verantwortung für unser Produkt übernehmen, so dass wir eine begrenzte lebenslange Garantie auf die Materialien und die Struktur aller EGG-Keramikkomponenten gewähren.
- DER GESCHMACK EINES LEBENSLANGS: Das Herstellungsverfahren und die spezielle Keramik, die für das Big Green Egg verwendet wird, führen zu einem Grillgerät, das viel langlebiger ist als vergleichbare Produkte. Ein Big Green Egg kann mindestens 100.000 Mal ohne Qualitätsverlust erhitzt werden, was bedeutet, dass es mindestens ein Leben lang hält, so dass Sie unbegrenzt gesunde und schmackhafte Gerichte genießen können.
- UNENDLICHE KULINARISCHE MÖGLICHKEITEN: Neben dem Grillen, Backen, Dämpfen, Sautieren und Räuchern ermöglicht das Big Green Egg auch das langsame Garen von großen Fleischstücken oder empfindlichen Zutaten wie Muscheln, Krustentieren und Fischfilets. Dank des keramischen ConvEGGtors lässt sich das Big Green Egg leicht in einen echten Backofen verwandeln. Mit dem flachen Backstein können Sie ganz einfach duftende Brotlaibe und Pizzen mit einer knusprigen Kruste backen. Die Möglichkeiten sind endlos: Probieren Sie sie alle aus und entfesseln Sie Ihre Kreativität!
- UNVERGESSLICHES DESIGN UND ÄSTHETIK: Nicht zuletzt besticht das Big Green Egg durch ein ebenso spektakuläres Design. Die originelle Form und die auffällige Farbe machen es einzigartig und unverwechselbar.
Spezifikationen:
- Grill-Durchmesser: 33 cm
- Kochfläche: 855 cm²
- Gewicht: 35 kg
- Höhe: 50 cm