EIN NÜTZLICHES KÜCHENGERÄT
Diese Tranchiergabel ist ideal, um heißes, gegartes Fleisch oder gebratenes Geflügel während des Tranchierens in Position zu halten. Konzipiert für mittelgroße Stücke.
- Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15
- Galvanisierte Klinge aus 3 mm dickem Blech
- Der Griff ist aus Acetylharz geformt, was dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht
- Stahlzwinge, um eine maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und eine perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs zu gewährleisten
- Berkel-Logo auf der Klinge eingraviert
- Goldenes Logo auf dem Griff mit erkennbarem Berkel-Design
MERKMALE
Gewicht: 319 gr
Klingengröße: 20 cm
Gesamtlänge: 34 cm
Klingenmaterial: Geschmiedet aus rostfreiem Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15; Härte nach T.T: 59 HRC; Catra-Zertifikat: Sehr gut
Griff: Acetalharz
Verwendung und Pflege: Wir empfehlen dringend, das Produkt von Hand in warmem Wasser zu waschen, um seine Integrität und Haltbarkeit zu gewährleisten. In jedem Fall empfehlen wir, das Messer nach jedem Waschen zu trocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Stoffe oder Schwämme.