El que lo empieza lo acaba… y lo rubrica con sus iniciales. Y declara su valor.
En la Coltellerie Berti, cada cuchillo es producido por las manos de un solo artesano, la misma persona.
Quien lo empieza, lo termina. Esta es la esencia del Método Artesanal de la Familia Berti, que desde 1895 mantiene la verdadera alegría de poseer un verdadero cuchillo hecho a mano siguiendo la estela de la Tradición más auténtica, y el trabajo en una condición verdaderamente humana.
Y es para afirmarlo con rotundidad, que a partir de hoy, cada cuchillo Berti llevará grabadas en la hoja las iniciales del artesano que lo ha fabricado.
«Insieme» (Juntos) es una patente de Coltellerie Berti: cada bloque de cuchillos está equipado con 4 potentes imanes de neodimio que permiten unirlos entre sí, simplemente acercándolos, mediante la fuerza magnética.
Se pueden componer y volver a montar cuando lo desee, comprando los cuchillos que necesite de vez en cuando y actualizando la colección a medida que cambien sus necesidades.
Material del mango: Polimetilmetacrilato (Plexiglás)
Tipo de hoja: Hoja forjada
Tipo de mango: Espiga entera
Color del mango: Crema
Acabado del mango: Pulido
Acabado de la hoja: Satinado
Material de la hoja Acero inoxidable X50CrMoV15
Tamaño del cuchillo (cm) 33.9
Tamaño de la hoja (cm) 20.7
Peso del cuchillo (g) 501
