El nuevo set Gnocchi like a Pro de Marcato incluye todos los accesorios necesarios para hacer excelentes ñoquis, garganelli y gnocchi alla romana en casa: la práctica tabla para forrar los ñoquis, una varilla para hacer garganelli, 2 moldes para gnocchi alla romana, un rodillo y un delantal «Marcato Agua, Harina».
Todos los productos Marcato contenidos en el set están fabricados íntegramente en Italia con materias primas de alta calidad, para garantizar la preparación de platos sanos, buenos y seguros.
La tabla para forrar los ñoquis es de madera de peral y también hay un palo, también de madera de peral, para hacer garganelli. Los garganelli son un formato de pasta al huevo típico de Romaña: la preparación consiste en enrollar una pequeña porción de pasta alrededor de la varilla y deslizarla, presionando ligeramente sobre la tabla acanalada para imprimir el típico surco en la pasta. Con los dos moldes de acero para ñoquis a la romana, uno liso y otro festoneado, se obtienen ñoquis con la forma típica de la especialidad del Lacio, preparados con sémola.
Gracias al nuevo set Marcato «Gnocchi like a Pro», podrá preparar cada día deliciosos platos de pasta fresca con sus propias manos, según su gusto e imaginación. El paquete especial se completa con un rodillo de madera de peral y un delantal Marcato de algodón 100% natural con el logotipo «Acqua Farina Marcato».
EL SET INCLUYE
- Tabla de ñoquis
- Accesorio Garganelli
- 1 molde para ñoquis a la romana
- Delantal 100% algodón
- Libro de cocina
