Let op: gebruik ALLEEN koffie die gemalen is met een goede koffiemolen (Jolly, Kube Mill, La Pavoni serie Cilinder) of die rechtstreeks bij een branderij is gekocht voor een optimaal resultaat. Anders biedt het gebruik van “supermarkt”-koffie geen garantie voor een uitstekend resultaat.
Wedstrijdmachine voor Espresso specialisten.
Het topmodel van de huishoudelijke hendelmachines.
Waardevolle materialen en de mogelijkheid van een constante controle van de brouwdruk, uitgevoerd door de hendel naar beneden te trekken, stellen zelfs de meest veeleisende gebruikers in staat een espresso op maat te brouwen door middel van herhaalbare extractiecurves.
De nieuwe Esperto-lijn is voorzien van professionele apparatuur zoals:
– Profilering van de brouwdruk
– Groep temperatuur indicator
– Twee stoomstelen
– Competizione filters van 9, 16, 20 gr
– Douche “Competizione” met foto gegraveerd membraan
– Koffie stamper inox AISI 304, 300 gr
– Fascino Filterhouder voor romige espressokoffie
Alle La Pavoni 230V hendel modellen zijn gecertificeerd door:
– Boilerinhoud l. 1,6
– Aantal kopjes gebrouwen espresso 16
– Stoomafgifte 15 min
– Keteldruk 0,7-0,8 bar
– Gemiddelde opwarmtijd 5 min
– Veiligheidsklep
– Stoomkraan met verwisselbaar apparaat stoompijpje / Cappuccino Automaat
– Stoomstaaf met pijpje 1 gat Ø 1,5 mm
– Stoomstaaf met mondstuk 1 gat Ø 2 mm
– Manometer voor de regeling van de keteldruk.
– Sturing van de brouwdruk
– Indicator groepstemperatuur
– Professionele filterhouder in verchroomd messing
– Professionele fascino filterhouder in verchroomd messing
– Wedstrijdfilter 1 kop 9 g
– Wedstrijd filter 2 kopjes 14/16 g
– Wedstrijd filter 20 g
– Wedstrijddouche met 200 µm filtercapaciteit
– Water niveau indicator
– aan/uit schakelaar
– Controlelampje
– Cappuccino Automatisch
– Controle waakvlamtemperatuur
– Handmatige reset veiligheidsthermostaat
– Drukknop om een constante druk in de ketel te houden
– Verwarmingselement: 950 W
– Stroomtoevoer 220-240V 50/60Hz; 120V 60Hz