Zafferano. En plus d’\u00eatre un lieu d’affirmation, d’\u00e9volution et d’ach\u00e8vement du vin, le verre est une \u0153uvre d’art.
\nLe design et la fonctionnalit\u00e9 inspirent le travail de Federico de Majo. Ses cr\u00e9ations vont des lignes les plus traditionnelles \u00e0 d’autres \u00e0 fort contenu technique, o\u00f9 s’expriment le go\u00fbt pour l’innovation et la recherche de produits.<\/p>\n
Avec Zafferano, l’exp\u00e9rience de la verrerie rencontre la culture du vin. L’histoire de Federico de Majo commence dans la verrerie familiale de Murano. C’est l\u00e0, au milieu des ann\u00e9es soixante-dix, que Federico de Majo a commenc\u00e9 \u00e0 se consacrer avec passion au verre souffl\u00e9 et artistique. Plus tard, l’attention et le go\u00fbt du bien boire feront na\u00eetre en lui le d\u00e9sir de cr\u00e9er une entreprise d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la recherche et \u00e0 la production de verres de d\u00e9gustation.<\/p>\n
EXP\u00c9RIENCES – NOUVELLES EXP\u00c9RIENCES
\n“Parler de la conception et de la fabrication de ces lunettes est peut-\u00eatre le plus grand plaisir pour moi. Je cherchais une id\u00e9e qui ne r\u00e9p\u00e8te pas la seule coutume formellement agr\u00e9able de nombreux verres d\u00e9j\u00e0 existants.
\n\u00c7a m’est venu comme \u00e7a, assis \u00e0 un bureau dans une pi\u00e8ce chez Morgan, qui est sur Madison. Il pleuvait dehors, une myriade de cercles concentriques vibraient dans le miroir des flaques d’eau : une pens\u00e9e concr\u00e8te, imm\u00e9diate, r\u00e9alis\u00e9e”.
\nFederico de Majo<\/p>\n
Des exp\u00e9riences uniques sont celles que l’on peut vivre gr\u00e2ce \u00e0 ces gobelets avec leur grande surface de contact et l’ondulation particuli\u00e8re \u00e0 la base du buveur. La largeur de la surface, augment\u00e9e par les ondulations, favorise la centrifugation, l’oxyg\u00e9nation et le parcours \u00e9volutif du vin qui, \u00e0 partir de l’environnement r\u00e9duit de la bouteille, dans laquelle il est rest\u00e9 longtemps, se dirige vers une condition de parfaite buvabilit\u00e9.
\nCes m\u00eames ondulations permettent d’observer les tons et les reflets du vin sans avoir \u00e0 incliner le verre.
\nLa collection “Esperienze”, dont le brevet est d\u00e9pos\u00e9, est con\u00e7ue par Federico de Majo, r\u00e9alis\u00e9e en verre de sonorit\u00e9 sup\u00e9rieure et disponible en deux versions : souffl\u00e9e \u00e0 la bouche (Esperienze) et avec ex\u00e9cution m\u00e9canique (Nuove Esperienze).
\nGr\u00e2ce \u00e0 leurs caract\u00e9ristiques techniques, ainsi qu’\u00e0 leur esth\u00e9tique, les gobelets “Esperienze” sont un outil de d\u00e9gustation appr\u00e9ci\u00e9, fr\u00e9quemment s\u00e9lectionn\u00e9 pour mettre en valeur l’excellence de la production viticole internationale et pour accompagner des \u00e9v\u00e9nements \u0153nogastronomiques prestigieux, dont Vinitaly \u00e0 V\u00e9rone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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