La cocotte Le Crueset Evolution est idéale pour préparer de savoureux plats de viande et/ou de légumes qui enivreront votre cuisine de leurs parfums irrésistibles!
Depuis des générations et des générations, les familles apprécient la cocotte classique en fonte qui distribue la chaleur de manière uniforme. La fonte, étant un excellent conducteur de chaleur, est l’un des meilleurs matériaux à utiliser dans la cuisine. En outre, le fond, les parois et le couvercle ont la même épaisseur, ce qui garantit une absorption et une distribution uniformes de la chaleur, sans créer de zones surchauffées. Par conséquent, les aliments ne brûlent pas et ne restent pas crus à l’intérieur. De plus, ils ne perdent pas leur liquide à la cuisson, ce qui signifie que leurs nutriments et leurs vitamines sont préservés.
Fonte émaillée :
– Distribution uniforme de la chaleur, sans zones de surchauffe.
– Excellente rétention de la chaleur.
– Bouton en acier inoxydable résistant à toute température et/ou bouton phénolique résistant jusqu’à 180°C.
– Poignées conçues pour une excellente prise en main.
– Surfaces intérieures et extérieures vitrifiées. N’absorbe pas l’humidité, le goût ou l’odeur des aliments.
– Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
– Facile à nettoyer.
– Durabilité exceptionnelle.
– Garantie à vie.
