Une gamme prestigieuse d’ustensiles de cuisine qui non seulement répond aux besoins des professionnels, mais qui a aussi un aspect distinctif et est conçue pour mettre en valeur les compétences du cuisinier. Elle répond à toutes les demandes culinaires, de la cuisine à la table. Ces pièces sont fabriquées en cuivre massif de 1,5 à 2,0 mm. d’épaisseur, martelé et étamé sur le feu à la main. Les poignées et les finitions sont en laiton massif coulé, assemblées par de larges rivets. A utiliser sur tout élément chauffant (sauf sur la table de cuisson à induction).
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