La batterie de cuisine de la série Focus de ZWILLING comprend cinq pièces : trois casseroles d’un diamètre de 16, 20 et 24 cm, une cocotte d’un diamètre de 20 cm et une cocotte de 16 cm de large avec poignée. Toutes les casseroles, à l’exception de la cocotte avec poignée, vous seront livrées avec un couvercle en verre à fermeture pratique. Grâce à l’acier inoxydable dont elles sont faites, ces casseroles sont hygiéniques, ne gâchent jamais les saveurs, résistent aux rayures et sont très faciles à nettoyer. Le véritable secret est caché dans le fond : chaque pièce possède une structure dans le fond qui permet de répartir la chaleur de manière parfaitement homogène. C’est la technologie de la série Focus de ZWILLING que nous appelons fond sandwich. Il se compose de deux couches d’acier inoxydable entourant un noyau d’aluminium. C’est ce noyau qui distribue la chaleur de manière uniforme et rapide, tout en faisant office de réservoir de chaleur. Vous pouvez utiliser les ustensiles de cuisson sur n’importe quelle plaque, y compris l’induction. Et si vous aimez préparer des soupes et des sauces, ces casseroles et poêles sont toutes équipées d’un bord anti-goutte qui vous permet de verser en toute sécurité, sans résidu gênant. L’ensemble d’ustensiles de cuisine de 5 pièces de ZWILLING est super pratique, mais ce n’est pas tout : vous adorerez son design unique qui s’intégrera parfaitement à votre cuisine. Et saviez-vous que, grâce à cet ensemble, vous pouvez créer un menu complet : commencez par cuire des pommes de terre, des pâtes et des légumes, puis passez à la cuisson de la viande en brunissant, en la faisant mijoter ou en la braisant et, pour finir, préparez une délicieuse sauce d’accompagnement dans la casserole avec poignée. En un rien de temps, vous disposerez d’un menu complet pour régaler vos invités.
- Les casseroles sont fabriquées en acier inoxydable 18/10. La surface résiste aux rayures, est hygiénique et vous pouvez même laver le set au lave-vaisselle.
- Fond sandwich : le fond est constitué de trois couches différentes. Une première couche en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, suivie d’un noyau en aluminium, qui distribue la chaleur rapidement et uniformément.
- Enfin, une autre couche d’acier inoxydable robuste.
- Vous pouvez utiliser les casseroles et les poêles sur toutes les plaques de cuisson, y compris celles à induction.
- Le bord anti-goutte coudé vous évite d’avoir à nettoyer ces résidus gênants et vous permet de verser des liquides, des sauces et des jus de viande avec la précision allemande. L’échelle intégrée sur la paroi intérieure est une aide précieuse pour la mesure.
- Comprend 1 casserole (16 cm / 1,8 l), 1 casserole (20 cm / 4 l), 1 casserole (24 cm / 6 l), 1 casserole (20 cm / 3 l), 1 casserole avec poignée (16 cm / 1,5 l)
Couleur : argent
Matériau : acier inoxydable
Finition de surface : satinée
Technologie du fond : Sigma Classic +
Fixation de la poignée : soudée
Couvercle existant : oui
Induction : Oui
Convient au four : Oui
Convient aux plaques de cuisson : Oui
À l’épreuve des ustensiles en métal : Oui