LE SYSTÈME DE PALET IMPRESS™. MOINS DE SALETÉ, PLUS DE SIMPLICITÉ
Préparez un café de troisième génération dans le confort de votre maison : du grain à la tasse en moins d’une minute. Le meilleur du Barista Express avec le système Impress™ Puck. Pour vous aider à obtenir la dose parfaite et un pressage précis, réduisez les résidus de café moulu sur la machine et sur le plan de travail de votre cuisine.
DÉCOUVREZ LE CAFÉ DE 3ÈME GÉNÉRATION À DOMICILE GRÂCE AUX 4 ÉLÉMENTS CLÉS
Nos machines à espresso utilisent les mêmes 4 éléments clés que les machines professionnelles. Ils sont conçus pour utiliser la juste quantité de grains fraîchement moulus, assurer un contrôle précis de la température et une pression d’eau optimale, et créer la mousse à micro-bulles essentielle à l’art du latte. Pressez simplement.
- Dosage intelligent grâce au moulin conique intégré avec 25 réglages de mouture : la dose est automatiquement calculée sur la base de la dernière mouture, ce qui garantit qu’elle est prête pour la prochaine utilisation.
- Pressage assisté : pression précise de 10 kg avec une torsion finale professionnelle de 7 degrés, comme celle des vrais baristas, ce qui permet d’obtenir un disque de café propre.
- Un dosage précis qui corrige automatiquement la dose suivante : si votre dose nécessite un peu plus ou un peu moins de café, le système de dosage intelligent la corrige automatiquement, en se souvenant de la dernière dose et du résultat de la pression et en l’ajustant pour vous garantir la dose parfaite la fois suivante.
- Le porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm avec filtres à paroi simple ou double vous permet de profiter pleinement des saveurs : un café corsé à l’arôme riche et complexe est obtenu en utilisant la dose idéale de 18 g de grains fraîchement moulus distribués par un porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm, comme celui des machines professionnelles.
- Pré-infusion à basse pression, suivie d’une extraction à 9 bars : pour un espresso corsé, crémeux et de couleur caramel, commencez par une pré-infusion à basse pression, suivie d’une extraction à haute pression (9 bars), grâce à notre pompe italienne de 15 bars.
- Système de chauffage Thermocoil avec contrôle de température PID qui délivre une eau à 93ºC : Le système de chauffage Thermocoil avec contrôle de température PID délivre une eau à exactement 93ºC, pour un goût de café parfaitement équilibré.
- Vapeur puissante à 130ºC pour une mousse rapide et soyeuse à microbulles : profitez d’une mousse soyeuse et veloutée à microbulles grâce à un jet de vapeur puissant.
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