La marque Sabatier est issue d'une famille de maîtres couteliers du XIXe siècle, qui a popularisé le couteau de chef français de forme idéale, et qui vivait dans la région de Thiers en France, également connue comme la capitale de la coutellerie. La marque Sabatier est toujours associée à des couteaux de haute qualité.
Sabatier® est une marque mondialement reconnue, détenue par Rousselon Frères & Cie (société mère de Rousselon Dumas Sabatier) en France et dans plusieurs pays du monde. A ce titre, ils sont les seuls autorisés à utiliser la marque "Sabatier®".
Rousselon Dumas Sabatier fabrique et distribue les couteaux Sabatier®, marqués du logo du lion et fabriqués à Thiers, France. Cette collection comprend une large gamme de couteaux de cuisine fabriqués en acier inoxydable 4116N+ à haute teneur en carbone enrichi en azote. Ces couteaux sont entièrement forgés, lame, mitre et pince, et sont garantis à vie.
Rousselon Dumas Sabatier distribue également Lion Sabatier® International. Ces couteaux sont conçus en France et fabriqués en Asie selon des spécifications techniques strictes. Ces couteaux bénéficient d'une garantie de 2 ans. Découvrez leurs couteaux ici Couteaux Lion Sabatier®.
En outre, vous trouverez parfois d'autres marques pour lesquelles le terme "Sabatier" fait partie du nom de la marque. On pense à Diamant Sabatier, Sabatier V et Sabatier Trompette. Ces couteaux sont produits par d'autres entreprises.
