El taj\u00edn es sin\u00f3nimo de encuentros y generosidad. Contrastes variados, de deseos y recuerdos compartidos. Es tambi\u00e9n una de las pocas recetas que designa tanto un plato… como el plato en el que se cocina. Prueba, por si hiciera falta alguna, de la importancia de estar bien rodeado al prepararlo.<\/p>\n
Nuestro “taj\u00edn” fue dise\u00f1ado para realzar este plato itinerante, con su calidez, su redondez y su sabor. \u00a1Porque el mejor taj\u00edn no es el m\u00e1s complicado! Es el que imaginas, eligiendo los ingredientes que te inspiran y evocan emociones renovadas: limones del huerto, d\u00e1tiles frescos y fundentes, c\u00edtricos jugosos… todo ello deliciosamente envuelto en especias arom\u00e1ticas.<\/p>\n
Despu\u00e9s, simplemente d\u00e9jalo cocer, confitar, cocer a fuego lento sin preocupaciones: nuestra cer\u00e1mica Flame\u00ae difunde un calor delicado y homog\u00e9neo que se adapta a la perfecci\u00f3n.<\/p>\n
Gracias a la tapa c\u00f3nica y cerrada, el vapor circula, los aromas se desarrollan y los sabores se liberan durante todo el proceso de cocci\u00f3n. Finalmente, su tama\u00f1o le permite mantenerse fiel al esp\u00edritu de este generoso plato, con capacidad para 8 a 10 comensales. Y no lo olviden: \u00a1es tan bonito que se recomienda encarecidamente servirlo en la mesa!<\/p>\n
Algunos consejos para usar su tagine Emile Henry<\/strong>:<\/p>\n Comience siempre a fuego lento durante los primeros 5 minutos para ir subiendo la temperatura gradualmente. No caliente la base del tagine vac\u00edo: a\u00f1ada siempre un poco de agua o aceite. Aseg\u00farese de que siempre haya jugo en el tagine mientras se cocina. Si es necesario, puede a\u00f1adir un vaso peque\u00f1o de agua. Mantenga el tagine cerrado durante la cocci\u00f3n; por supuesto, puede abrirlo r\u00e1pidamente para a\u00f1adir otros ingredientes y especias.<\/p>\n Largo\/Di\u00e1metro:<\/strong> 32,5 cm El taj\u00edn es sin\u00f3nimo de encuentros y generosidad. Contrastes variados, de deseos y recuerdos compartidos. Es tambi\u00e9n una de las<\/p>\n","protected":false},"featured_media":499881,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_cat":[16058,16070],"product_tag":[22670,21537,18436,16753,16406],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nAncho:<\/strong> 27 cm
\nAlto:<\/strong> 23 cm
\nPeso (kg):<\/strong> 3,55 kg
\nTemperatura m\u00e1xima:<\/strong> 290 \u00b0C
\nTemperatura m\u00ednima:<\/strong> -20 \u00b0C<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"