Vídeo: Home Line 200
UNA REVOLUCIÓN EN EL MUNDO DE LAS CORTADORAS ELÉCTRICAS
La originalidad de Home Line reside en su diseño innovador: líneas esenciales y redondeadas definen una silueta casi futurista, realzada por el inconfundible rojo Berkel. Diseñada para asombrar y fascinar, pero sobre todo para ser exhibida, sus dimensiones extraordinariamente compactas concentran materiales, equipos de seguridad y calidad de corte heredados del mundo profesional.
Línea Hogar: Berkel lleva el diseño a la cocina. Esta línea de cortadoras domésticas es la síntesis del know-how del equipo técnico de Berkel, las exigencias de funcionalidad y los altos estándares de seguridad. Home Line nace de la tecnología de las cortadoras de fiambre profesionales de Berkel y es capaz de garantizar unos niveles de rendimiento y seguridad inigualables: la cuchilla de acero cromado con perfil profesional proporciona un corte perfecto, reduce el desperdicio y asegura unas lonchas uniformes. La ausencia de bordes y las características especiales (como el espacio previsto para recoger los pequeños restos de comida y el plato basculante) hacen que la limpieza perfecta de la máquina sea extremadamente sencilla y rápida. La originalidad de Home Line reside en su diseño innovador: las líneas esenciales y redondeadas definen una silueta casi futurista. Diseñado para asombrar y fascinar, pero sobre todo para ser exhibido, en sus dimensiones extraordinariamente compactas, en la cocina.
RENDIMIENTO
- Espesor mínimo de la última rebanada para minimizar el desperdicio de producto
- Palanca de apertura de la cuchilla con 20 posiciones para el ajuste milimétrico del corte
- Plano inclinado que aprovecha la gravedad para un corte más preciso y sin esfuerzo
- Cuchilla de acero cromado con perfil profesional: reduce el desperdicio y garantiza cortes uniformes
- Motor profesional de 0,25 CV para un rendimiento de corte óptimo
- Deflector de solapa de acero con cierre magnético fácil para facilitar la retirada de las rodajas
- Estructura de la caja y de la base en aleación especial de aluminio y pies engomados para una máxima estabilidad durante el uso
- Panel de control totalmente sellado IP65
- Extractor de cuchillas y afilador disponibles para su compra como extras opcionales
LIMPIEZA E HIGIENE
- Carcasa de fundición de una sola pieza sin huecos
- Protector de cuchilla de aluminio de calidad alimentaria con extracción rápida para facilitar la limpieza de la cuchilla
- Placa basculante para la limpieza rápida del cuerpo de la máquina
- Espacio previsto para la recogida de pequeños restos de comida
- Amplio espacio para la limpieza
- Empujador de acero fácilmente desmontable y apto para el lavavajillas
- Base con placa de aluminio con la consiguiente ausencia de huecos entre la máquina y el banco
SEGURIDAD
- Panel de control profesional con interruptores ON/OFF iluminados por LEDs de alta visibilidad
- Anillo de protección de la hoja de aluminio de calidad alimentaria para mayor seguridad
- Controles ergonómicos en una posición fácil para minimizar el esfuerzo del operador
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Peso: 12,5 kg
Altura: 28,4 cm
Profundidad: 47 cm
Anchura: 31,8 cm
Diámetro de la hoja: 19,5 cm
Enchufe: El cable se suministra con enchufe de la UE
Especificaciones eléctricas: 230 V 50 Hz
Potencia del motor: 0,19 kW
Espesor de corte: 0 – 20 mm
Capacidad de corte (circular): 140 mm
Capacidad de corte (rectangular): 200×140 mm
Detalles: Cuchilla basculante 20°.
Piezas desmontables: disco protector de la cuchilla, empujador, plataforma de corte basculante pero no desmontable, protector del deflector
Afilador: no incluido
Extractor de cuchillas: para una limpieza profunda. No se incluye