- Los rodillos para pasta de Ankarsrum proceden de la empresa italiana Marcato, con 80 años de experiencia en la elaboración de pasta.
- Cuando utilices el rodillo para lasaña, trabaja la hendidura más grande varias veces antes de reducir el grosor posteriormente. Rebobine las láminas de pasta, dobladas por la mitad longitudinalmente, hasta alcanzar el grosor deseado.
- Cuando utilice el rodillo para fettuccine o espaguetis, utilice las láminas de pasta que ha enrollado con el rodillo para lasaña, o que ha enrollado a mano, y páselas por el rodillo para fettuccine o espaguetis.
- Para los rollos de pasta sólo se puede utilizar pasta.
- No introduzca nunca los dedos ni objetos extraños en el rodillo.
- Los rodillos para pasta se adaptan a todos los modelos Assistants N1-N30.
ANKARSRUM Cortador de Lasaña
99,00€
Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 23,2 × 8,5 × 5,8 cm |
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