\u201eGochisousama deshita!\u201c m\u00f6chte man am liebsten nach jeder Mahlzeit sagen. \u00dcbersetzt hei\u00dft das \u201eVielen Dank f\u00fcr das wundervolle Essen!\u201c. Denn egal, ob man nur f\u00fcr sich oder f\u00fcr die eigene Familie kocht, der von japanischen Tont\u00f6pfen inspirierte Br\u00e4ter l\u00e4sst sich zu jedem Anlass und nicht nur f\u00fcr asiatische Gerichte einsetzen.<\/p>\n
Daher auch sein Name, der sich von everyday, everyone und every menu ableitet. Warum? Weil die Cocotte Every perfekt f\u00fcr jeden Tag, einfach in der Handhabung \u2013 ob Einsteiger oder erfahrener Koch \u2013 und f\u00fcr verschiedenste Speisen zu nutzen ist. Ein echter Allrounder eben.<\/p>\n
Das Besondere: Neben dem gusseisernen Deckel verf\u00fcgt die Cocotte Every auch \u00fcber einen innenliegenden Poteriedeckel, der bei der Zubereitung von Reis das \u00dcberkochen verhindert. Dank der f\u00fcr Le Creuset charakteristischen leuchtend lebendigen Farben und des kompakten Designs l\u00e4sst sich die Cocotte Every nicht nur praktisch verstauen, sondern ist auch ein echter Blickfang in jeder K\u00fcche und auf jedem sch\u00f6n gedeckten Tisch.<\/p>\n
Die Cocotte Every bietet viele clevere Details um perfekte Kochergebnisse zu erzielen:
\n– Der innenliegende Poteriedeckel sorgt daf\u00fcr, dass das Wasser beim Reiskochen nicht \u00fcberkocht. Dieses einzigartige Accessoire verf\u00fcgt \u00fcber 2 L\u00f6cher, \u00fcber die der Dampf w\u00e4hrend des Kochens entweichen kann. Der Poteriedeckel sorgt somit f\u00fcr perfektes Kochergebnis.
\n– Der Edelstahlknauf mit Le Creuset Schriftzug sieht nicht nur edel aus, sondern sorgt auch f\u00fcr eine komfortable Handhabung. Er ist bis 260 \u00b0C hitzebest\u00e4ndig und kann somit auch in herk\u00f6mmlichen Back\u00f6fen verwendet werden.
\n– Die mattschwarze Innen-Emaille ist Besonders strapazierf\u00e4hig und kratzfest und daher auch zum Frittieren geeignet. Durch das Einbraten von \u00d6len und Fetten entsteht eine Patina, welche die Brateigenschaften sowie das Aroma verbessert. Die Patina ist eine nat\u00fcrliche Schutzschicht und sollte nicht mit Sp\u00fclmittel entfernt werden.
\n– Dank des kompakten Designs und einem Durchmesser von 18 cm ben\u00f6tigt die Cocotte Every weder auf dem Herd beim Kochen noch beim Verstauen im Schrank viel Platz.
\n– Dank des gro\u00dfz\u00fcgigen Volumens von 2,0 Litern kann die Cocotte Every nicht nur zur Zubereitung von Reis, sondern auch f\u00fcr viele andere Gerichte wie Suppen, Eint\u00f6pfe oder Kuchen verwendet werden.
\n– Die einmalige, tiefe Form mit den abgerundeten Seitenw\u00e4nde sowie der kuppelf\u00f6rmige Deckel sorgen f\u00fcr eine effiziente Hitzeverteilung. So werden alle Zutaten gleichm\u00e4\u00dfig gekocht und die Aromen k\u00f6nnen sich optimal entfalten.<\/p>\n
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