Im klassischen, schwarzen Design ist der Schmortopf vom Hersteller Staub gehalten, der aus der beliebten La Cocotte-Serie stammt. Im Mittelpunkt steht die Funktionalität der ovalen Cocotte, wobei ein wenig Raffinesse bei der Gestaltung hinzukommt. Sie können die 29 cm Durchmesser des Schmortopfes vollkommen ausnutzen, ebenso die Höhe von 15 cm. Speisen wie Braten, Gemüse oder Fisch finden in der Cocotte mit bis zu 4,2 l Volumen bequem Platz. Diese Cocotte vereint viele unterschiedliche Vorteile wie leichte Handhabung, schnelle Reinigung, hohe Widerstandsfähigkeit und einen herrlichen Schmoreffekt. Für die meisten Eigenschaften sorgen die Beschichtungen im Innen- und Außenbereich. Innen finden Sie eine mattschwarze Emaillierung vor, die den Topf sofort einsatzbereit macht. Zusätzlich wird der Schmoreffekt verstärkt, wie auch über den Gebrauch hinweg verbessert. Die Cocotte ist aus Gusseisen gefertigt und im Inneren mattschwarz emailliert. Dies sorgt für eine rasche Verteilung der Hitze. Zusätzlich wird diese länger gespeichert, sodass sie gleichmäßig wieder abgegeben werden kann. Dementsprechend ist die Cocotte gerade für das schonende und gesunde Garen geeignet. Ganz nach Belieben können Sie die Cocotte auf allen Herdarten verwenden, unerheblich ob Gas, Strom oder Induktion. Wenn Sie Schmorgerichte lieben und eine einfache Handhabung Ihres Kochgeschirrs bevorzugen, dann ist die Cocotte von Staub die richtige Wahl für Sie.

– Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
– Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
– Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
– Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Eigenschaften
– Farbe: SchwarzHitzebeständigkeit: 240,00 ºC
– Kältebeständigkeit: -20,00 ºC
– Material: Gusseisen
– Deckel vorhanden: Ja
– Induktion: Ja
– Backofen geeignet: Ja
– Gefrierschrank geeignet: Ja
– Herdplatten geeignet: Ja
– spülmaschinengeeignet: Ja

Abmessungen
– Gewicht netto: 5,54 kg
– Volumen: 4,20 l
– Produktlänge: 35,30 cm
– Produktbreite: 29,00 cm
– Produkthöhe: 15,50 cm
– Produkthöhe ohne Deckel: 10,70 cm
– Oberer Durchmesser: 29,00 cm
– Oberer Durchmesser 2: 2,30 cm
– Bodendurchmesser: 24,40 cm
– Grifflänge: 3,00 cm

Seit 1974 die ersten Kasserollen (gusseiserne Töpfe zum langsamen Kochen) geschaffen wurden, hatte Staub nur ein Ziel, d.h. die Perfektion zu erreichen. Die Marke wurde von Francis Staub im Elsass gegründet, einer französischen Region, die für ihre feine Gastronomie bekannt ist, und produziert alle ihre Artikel in Frankreich unter Verwendung von emailliertem Gusseisen.

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