Emile Henry wurde 1850 gegründet.
Die Keramik Emile Henry können Sie die Wärme nach und nach für das Kochen bei schwacher Hitze Nahrung, um Aromen und Düfte sowie die natürlichen Elemente in der Nahrung zu erhalten zu verbreiten.
Gesundes Kochen bei niedriger Temperatur des Keramik Emile Henry hält die Aromen, bewahrt die Vitamine und Nährwert.
Die Produkte von Emile Henry sind mit natürlichen Bestandteilen hergestellt: Ton unbehandelt für den Teig, Sand, Wasserfilter, Mineraloxide natürlichen Farben. In den von Emile Henry hergestellten Produkte nicht vorhanden sind Schwermetalle gesundheitsschädlich: Blei, Cadmium und Nickel frei.
Die Produkte Emile Henry sind resistent gegen Stöße und kann mit hohen Temperaturschwankungen eingesetzt werden. Sie können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Backform Brot-Kampagne 32,5 x 30 x 15 cm

Das Ergebnis von 2 Jahren der Forschung, wird unser Brot Cloche schnell Ihr bester Freund zu werden! Unsere innovative feuerfeste keramische ermöglicht es Ihnen, eine schöne, dicke Kruste mit einem festen, Licht im Inneren. Entdecken Sie die Freuden der Herstellung von selbstgebackenem Brot, mit originellen und einfachen Rezepten. Die mitgelieferte Rezeptbuch gibt Ihnen Ratschläge und Tipps zum Selbermachen von Brot wie Sie es noch nie zuvor getan! Alle Emile Henry-Produkte werden in Frankreich hergestellt und bieten eine 10 Jahre Garantie.

Für die Herstellung seiner Töpferwaren verwendet Emile Henry ausschließlich Burgunder Ton, ein natürliches Material, das für seine mineralischen Eigenschaften bekannt ist. Die so entstandene Terrakotta ist ein hervorragender Leiter für gleichmäßige Hitze und ermöglicht ein allmähliches Garen, bei dem die Eigenschaften und Aromen der Zutaten erhalten bleiben. Außerdem speichert Terrakotta die Wärme sehr gut und eignet sich daher perfekt, um Speisen direkt aus dem Ofen auf den Tisch zu bringen.

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