Messer-Tisch: oft die in der Auswahl zu übersehen sind strikt glatten Rand für nicht Aufschließen das Fleisch und nicht quetschen den Geschmack, wie es der Fall mit Wellenschliff ist.
Um die Gerichte in ihren vollen Geschmack zu genießen, mit einem glatten und präzises Schneiden. Sie müssen nicht, sie zu werfen, wenn er verlor den Faden, wie es für Wellenschliff, der nicht geschärft werden kann passiert.
Die Klingen sind mit Laser geschnitten aus Platten aus Spezialstahl Schneid, die eine sehr hohe Qualität der Klinge (Korn fne und ordentlich ohne Schmieden) ermöglicht.
Geschehen in voller Zapfen, oder das Blatt ist ein Einzelstück, das den Griff kreuzt, haben die Oberflächenbeschaffenheit des Blattes sandgestrahlt.
Vollständig von Hand in kleinen Stückzahlen produziert.
Die Wärmebehandlung ist auch die sottoraffredamento bei -80 ° C, um eine maximale Kapazität und Lebensdauer des Schneid gewährleisten.
Die Versionen mit Griffen aus Plexiglas sind geeignet für die Spülmaschine, da alle unsere Griffe Plexiglas sind mit einem speziellen Stabilisierungsprozesses, die sie für die Spülmaschine geeignet macht unterzogen.
Stahlprodukte mit hoher Qualität schneiden, können in der Spülmaschine nur in der Plexiglasgriff genommen werden, aber es ist gut, über die möglichen Folgen informiert werden:
1. der Geschirrspüler funktioniert Alters schnell gewaschen jedes Objekt in es.
2. Automatenstähle sind mehr Qualität und weniger sind aus.
3. die Blätter mit rötlichen Flecken kleine oder große Blauverfärbung gebeizt bekommen:
a. wenn Sie abtropfen lassen trocken oder in der Spülmaschine
b. wenn schmutzig verlassen für eine lange Zeit nach dem Gebrauch
c. wenn das Waschwasser ist reich an Eisen
4. eine gute Händewaschen und schonende Trocknung nach dem Waschen sind das Geheimnis
das Beste aus ihrem Messer zu halten
5. Handwasch und sofortige Trocknung für Messer mit Horngriffen ERFORDERLICH,
Holz oder anderen natürlichen Materialien.
6. mit scharfen Reinigungsmittel oder Wasser Waschen Sie nicht bei einer Temperatur über 60 ° C.Knife Tabelle: oft die in die Auswahl zu übersehen sind strikt glatten Rand für nicht Aufschließen das Fleisch und den Geschmack nicht zu quetschen, wie es der Fall mit Wellenschliff.
Um die Gerichte in ihren vollen Geschmack zu genießen, mit einem glatten und präzises Schneiden. Sie müssen nicht, sie zu werfen, wenn er verlor den Faden, wie es für Wellenschliff, der nicht geschärft werden kann passiert.
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